Les Terrines
- Terrines de 180 gr
- 4.5€ l’une
- 13€ les 3 terrines au choix
- 16.50€ les 4 terrines au choix
- 20€ les 5 terrines au choix
Terrine de Pigeons : 30% pigeons, porc, abats de pigeons, madère
Terrine de pigeon aux champignons : 30%pigeon, porc, champignons, cognac
Terrine de pigeon à la lavande : 30% pigeon, porc, lavande
Terrine de volailles aux châtaignes : 30% poulet, porc, châtaignes, cognac
Terrine de volailles aux légumes : 30% poulet, 30% légumes, porc, cognac
Terrine de Volailles aux olives : 30% volailles, 3% olives, porc, alcool
Terrine de foie de volailles : foie de volailles, 30% volailles, 40% porc, aromate, muscat
- La Rôtie de Pigeons
- Terrine de 140 gr, 5€2060% pigeons, 30%porc, 4,5% moutarde, oignons, vin blancà servir chaud sur des toasts.
- Jus de Pomme Coing
- 2€90 le litre ou 2€70 le litre par carton de 6 litres
- 1 litre 70% pomme, 30% coing
- 2€90 le litre ou 2€70 le litre par carton de 6 litres
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